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 今が旬！ 菊芋（きくいも）買えます！ 北秋田市（自称）営業部長第4弾です！ ！ 今回は、日本のスーパーフードと言っても過言ではない！ ？ 菊芋など日々の食事管理でぜひ活用してみてくださいね。 参考文献 jaグループ 秋・冬の旬野菜 キクイモ（菊芋） 診療と新薬 18; 菊芋の旬は、11〜12月頃です。 菊芋は大型スーパーでは販売されておらず、道の駅か通販などで購入するのが一般的です。 菊芋の種類について 菊芋は、「赤菊芋」と「白菊芋」の2種類があります。 日本でよく見かける菊芋は白菊芋になります。 菊芋 キクイモ きくいも の選び方と保存方法や食べ方 旬の野菜百科 菊芋 旬